Vinárstvo
Adresa
Šenkvice, 90081
Kozare 1778,
Kontakty
Mobil: +421 903 959 581
MObil 2: +421 907 891 868
E-mail: fitz(@)fpvinarstvo.sk
Webstránka: www.fpvinarstvo.sk
Od roku 2012 vyrábame so srdcom a nadšením vína z novošľachtencov, ktoré sa stali hlavnou súčasťou nášho vínneho lístka. Štadnardne v našom porfóliu nájdete nové odrody ako Breslava, Nitria, Devín, Pálava doplnené o klasiku ako Iršai Oliver, Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon. Každoročne však niektorú klasickú odrodu vymeníme za niečo nové.
V živote máme to šťastie, že môžeme víno vyrábať pre zábavu a potešenie. Víno netvorí naše živobite. Každý kúsok voľného času, veľakrát aj na úkor našej rodiny, venujeme vinohradom a vínu. Pravidelne a s nadšením, podľa našich manželiek až príliš často, sledujeme ako sa víno vyvíja.
Kvalitné víno sa rodí vo vinohrade. Preto sa každým rokom snažíme zveladiť alebo rozšíriť vinice, tak aby sme mohli vyrábať víno z vlastných vinohradov. Chceme svojim kúskom prispieť k rozvoju vinohradníctva a vrátiť tak malokarpatskému regiónu jeho pôvodný ráz krásnych vinohradov.
Veľmi radi experimentujeme. Práve jeden z mnohých experimentov nám priniesol unikátne cuveé – našu vlajkovú ľod ružové polosuché FOAJÉ. Víno vyrobené kupážovou troch odrodových vín. Základ tvorí samorodná mimoriadne aromatická odroda bieleho hrozna Ferdinand de Lesseps. Toto víno je v jednotlivých ročníkoch vždy zmiešané s jedným ružovým a jedným bielym odrodovým vínom tak, aby sme dosiahli vyváženú harmóniu vône, kyseliniek, zvyškového cukru a príťažlivú ružovú farbu.
Je pre nás úžasným zážitkom, keď našim priateľom, známym ale aj neznámym naše víno chutí. Ak je aj pre Vás víno vášňou, láskou a neoddeliteľnou súčasťou potešenia zo života, ste u nás na správnej vinárskej a vinohradníckej adrese.
oblasť: Malokarpatská
rajón: Modranský