Adresa
Častá, 90089
Hlavná 57,
Kontakty
Telefón: +421 33 64 95 424
Mobil: +421905 752 216
MObil 2: +421907 791 562
Webstránka: www.vinopegas.sk/
Rodina Gážiovcov sa zaoberá pestovaním viniča už 350 rokov. Spločnosť PEGAS – Peter Gáži a syn pôsobí vo vinárstve od roku 1988. Zakladateľ Peter Gáži začal v pivnici rodinného domu a postupne vybudoval rodinný podnik, ktorý v roku 2004 odovzdal svojim potomkom. Katarína, Pavol a Zuzana momentálne obhospodarujú 5 ha vlastných novovysadených víníc, na Juhovýchodných svahoch Malokarpatskej oblasti v obci Častá.
Hlavným zdrojom surovín sú dopestované odrody: Tramín červený, Rizling rýnsky, Rulandské biele, Rulandské šedé, Dunaj, Hron, Veltlínske zelené, Műller Thurgau výkup hrozna s Malokarpatskej oblasti.
Celá technológia – počnúc ručným zberom je zameraná na spracovanie hrozna. Naša spoločnosť je vybavená najmodernejšou technológiou spracovania hrozna a výrobou vína. Vypestované hrozno je spracované a zreja v stále modernizovanej spoločnosti PEGAS podľa najmodernejších techológií. Všetky naše červené vína dozrievajú vo veľkých dubových sudoch.Výroba je zameraná na odrodové vína akostnej, archívnej a prívlastkovej rady.
Výsledkom dodržiavania techologických postupov sú vína vyvážené, čistej vône s výrazným odrodovým charakterom,sviežej i lahodnej chuti. Rodinná firma PEGAS zásobuje vlastné producentské predajne po celom Slovensku. Vyrábame a predávame vína biele, červené a ružové, tiché a sýtené vína väčšinou v kategórií suchých vín. Vína spoločnosti PEGAS boli a sú pravideľne oceňované doma i v zahraničí. Je obrábaných 5 hektárov vinohradov.
OCENENIA: http://www.vinopegas.sk/…php/ocenenia
oblasť: Malokarpatská
rajón: Doľanský
ochutnávka: po dohode, max. kapacita osôb je 20