Adresa
Veľká Tŕňa, 07682
Široká 119/4,
Kontakty
Mobil: +421911 985 673
E-mail: vinovdovjak@gbs.eu.sk , vino@vinovdovjak.sk
Webstránka: vinovdovjak.sk
vinice Víno Vdovjak sa nachádzajú na troch tokajských honoch vo Veľkej Tŕni. Sú to hony: Berecky, Fazekaš (Hrnčiarka) a Čierna hora (Fekete hegy). Vinohrady sú vysadené na južných až juhozápadných strmých svahách priamo nad obcou. Pestujeme v nich tokajské odrody Furmint, Lipovina, Muškát žltý, Na hone Čierna hora sa nájde aj pár koreňov Rizlingu vlašského. Odrody: Furmint, Lipovina, Muškát žltý.
Furmint – odroda, ktorá je na Tokaji najrozšírenejšia a najkrajšia. Neskorá odroda, dávajúca pri plnej zrelosti priame a pevné vína, dokonale sa hodiace na ďalšiu archiváciu. Neskoré októbrové, či novembrové zbery furmintu dávajú vznik monumentálným bytrityckým vínam.
Lipovina – obľúbená odroda dávajúca rafinované korenisté víno. Neskorá odroda, ktorá do tokajských výberov vnáša nádych a vôňu rozkvitnutých kríkov tŕniek, či prezretých hrušek.
Muškát žltý – obľúbená pochúťka našich žien, a aj bažantov a lesnej zveri. Tvárna odroda, ktorá dáva jak suché a ľahké vína, tak aj krásne a ťahavé botritycké vína.
oblasť: Tokaj
rajón: Tokaj
ochutnávka: po dohode, max. kapacita je 20 osôb Ochutnávky / Ubytovanie: Obchodná 130 07682 Veľká Tŕňa Slovenská republika