Ako uskladniť zeleninu keď nemám pivnicu?

My sme očistenú a prebranú zeleninu uložili do sklenených 5l fliaš a otočili hrdlom dole, voľne položili na poličku v suchej pivnici a vydržala nám až do jari. Ona si tam spravila vlastnú klímu, naklíčila iba minimálne, nesplesnivila a ostala tvrdá… Keď som potreboval zeleninu, normálne som si odobral potrebné množstvo a zase vrátil fľašu späť. Sestra zase jednotlivé druhy zeleniny suší ako huby – pokrájané na plátky a odkladá do sklenených 5l fliaš zavretých viečkom.

Tiež som počul o piesku

ak mas nevykurovanu garaz, tak aj tam by to slo.

Vraj sa ma dávať do piesku…No len neviem, kde by si ten piesok dala.do bedničky? A bedničku kam? Veľmi som Vám pomohla však? Ha ha ha