Už s tým pravdepodobne tento rok nič neurobím, ale aby som sa tomu vyvarovala v budúcnosti.. prečo mi zmäkla kvasena kapusta? Kvasila som ju pri teplote cca 21 stupňov a potom šla do pivnice, kde je asi 8. Kde som urobila chybu? Kapusta vyzerala ako zimná,bola hustá . Ďakujem za radu
lucia
30.01.2018
23:46
pokial si ju nepremyla tak je kapusty koniec.. Prekysla ludovo povedane.
Ivana
28.12.2017
18:15
To asi preto že je krásna a nie kvasna ! Žartujem . Myslím že si nemala
do re vyčistený sud alebo tazitko
Tana
27.12.2017
21:33
Prebývala si ju ? Mohla ti začať kysnut až prekvasila