Premeny v zanedbanej záhrade, 2. časť: Vyvýšené záhony
Premena našej záhrady pokračovala vybudovaním vyvýšených záhonov:
Samotnej realizácii vyvýšených záhonov predchádzalo upratanie a príprava záhrady, ktoré môžete vidieť v prvej časti premeny v zanedbanej záhrade.
Keď sme premýšľali nad plánom záhrady a umiestnením jednotlivých zón, snažili sme sa zohľadniť miestne podmienky aj polohu studne. Zeleninovú záhradu a skleník sme sa rozhodli umiestniť do mierneho svahu, ktorý sa zvažuje smerom k ulici foto (1, 2). Ílovitá ťažká pôda, miestne podmienky, množstvo vytriedeného "odpadu", ktorý sme zhromaždili na pozemku a zvedavosť boli dôvodom, že naša zeleninová záhrada bude iná. Rozhodli sme sa využiť všetko v náš prospech a vybudovať vyvýšené záhony.
Začali sme druhý rok neskoro na jeseň drevenými s výškou 60 cm (dva s rozmermi 130 cm x 130 cm a jeden 230 cm x 130 cm). Rozmery sme prispôsobili materiálu, ktorý bol k dispozícii tak, aby bol záhon dobre dostupný na prácu. Na ich stavbu sme použili staré drevo. Postavili sme ich priamo na vyrovnaný povrch, rohy sme položili na kamene. Na dno a boky do výšky 30 cm sme dali pletivo proti hlodavcom a krtom, na boky zvnútra sme potom ešte dali nopovú fóliu šírky 50 cm. Záhon sme plnili postupne odspodu: vrstvou dreva, slamy, prehnitého konského hnoja, rastlinných zvyškov, listov a zeme. Do dvoch pripravených záhonov som na jar zasadila jahody doplnené rajčinami a jeden sa stal domovom tekvice a cukety. Bola to taká skúška, či postupy opisované v literatúre naozaj fungujú a či má zmysel investovať prostriedky a čas do zvýšených záhonov. Zároveň sme si odskúšali, že výplň záhona spotrebuje veľké množstvo materiálu, ktorého sme sa potrebovali zbaviť. Foto (3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10)
Na jeseň sme do záhonov zasadili cesnak a tulipány tak, aby sa medzi nimi dali budúci rok pestovať ďalšie druhy. Medzi cesnak som na jar zasadila mrkvu, šalát a po okraji som vysiala štiav. Medzi tulipány som tiež vysiala mrkvu a reďkovku. Keď odkvitli a vybrala som ich zo zeme, vysadila som medzi riadky mrkvy priesady papriky. Do jahodového záhona som zasadila rajčiny. Foto (11, 12, 13, 14)
Naše ďalšie vyvýšené záhony sme premysleli trochu inak. Okrem starého dreva a slamy sme sa potrebovali zbaviť starých pálených škridlí a kameňov. Z kari sietí manžel pozváral koše s výsledným rozmerom 100 cm x 50 cm x 80 cm (š x d x v). Tieto koše sme umiestnili na kamenné lôžko, dva naproti sebe vo vzájomnej vzdialenosti 4 m. Dovnútra košov sme uložili po obvode dve vrstvy pálených škridlí a priestor, ktorý vytvorili sme naplnili kameňmi. Na toto poschodie sme uložili rovnakým postupom ďalšiu škridlovú obrubu ale vnútro sme už vyplnili škridlami. Do jedného takto postaveného gabionu sa zmestili približne 3 fúriky drobných skál a 70 škridlí. Postaviť 12 gabionov bolo dosť prácne, ale zbavili sme sa všetkých skál aj škridlí a vznikli krásne základy na 6 zvýšených záhonov s rozmermi 5 m x 1 m s výškou 80 cm a využiteľnou plochou na pestovanie spolu 24 m2. Foto (15, 16, 17, 18)
Na prepojenie dvoch protiľahlých základov a vytvorenie bokov záhona sme použili vlnkovaný plech. Plech sme zohnali použitý zo starej haly, každý mal rozmery 2 m x 1 m, bol rôzne skorodovaný, preto sme ho prebrúsili a natreli farbou. Plech je skrutkami prichytený na gabionový základ, v strede sú plechy preložené cez seba. Aby plech vydržal tlak zeminy, z vonkajšej strany je zaistený roxormi, ktoré sú zabité priamo do zeme a v mieste kde sú plechy preložené cez seba sú roxory zvarené k sebe. Takto vzniklo postupne 6 záhonov, medzi nimi sú uličky široké 70 cm na pohodlnú manipuláciu s fúrikom. Vnútorná strana záhonov je vystlaná nopovou fóliou a dno pletivom. Potom už sme jednotlivé záhony plnili postupne vrstvami dreva, konského hnoja, slamy, trávy, kompostu a zeminy. Minuli sme všetko staré drevo, slamu, kompost a listy. Práce sme dokončili pred rokom v decembri a na jar sme sadili. Foto (19, 20, 21, 22, 23, 24 a vyvýšené záhony v zime)
Pri výsadbe jednotlivých vyvýšených záhonov sme sa snažili riadiť zásadami alelopatie a odskúšať ich v praxi.